Du hast gerade eine Bialetti Mokka Express Haben Sie sich bereits eines zu Hause zugelegt oder planen Sie, sich eines anzuschaffen?
Tolle Idee! Mit dem richtigen Espressokaffee (am besten fein gemahlen) lässt sich eine köstliche Tasse Kaffee mit italienischem Flair zubereiten!
Was müssen wir tun, bevor wir unseren Bialetti Moka Express verwenden?
Überprüfen Sie, ob die Espressomaschine mit Ventil, Trichter, Dichtung und Filterplatte komplett ist.
Gründlich mit Wasser reinigen.
Anschließend 3 Tassen Kaffee zubereiten, die du allerdings nicht trinken darfst.
Wie machen wir unsere erste Tasse Espresso?
- Füllen Sie das Heizelement (Unterteil) bis zum Sicherheitsventil mit kaltem Wasser.
- Setzen Sie den Trichterfilter in das Heizelement ein.
- Füllen Sie den Trichterfilter mit gemahlenem Kaffee, ohne ihn anzudrücken und achten Sie darauf, dass keine Kaffeereste am Rand zurückbleiben.
- Drehen Sie den Auffangbecher (Oberteil) auf das Heizelement
- Schließen Sie es mit Kraft, aber ohne zu übertreiben, ohne den Griff hierfür zu verwenden.
- Stellen Sie die Espressomaschine auf eine Wärmequelle.
- Achten Sie bei einem Gasherd darauf, dass die Flamme nicht über das Heizelement hinausreicht.
- Bei Elektro- oder Glaskeramikherden darf die maximale Intensität nicht genutzt werden.
- Sobald die Auffangschale mit Kaffee gefüllt ist, können Sie die Espressomaschine von der Wärmequelle nehmen.
Wie reinigt man nach dem Gebrauch?
- Warten Sie zunächst, bis die Espressomaschine abgekühlt ist.
- Nach jedem Gebrauch mit lauwarmem Wasser reinigen. (Nicht spülmaschinenfest!)
- Verwenden Sie keine Reinigungsmittel und/oder Scheuermittel
- Verschließen Sie die Espressomaschine nicht vollständig, wenn Sie sie verstauen (verhindert unangenehme Gerüche)
- Beim Entleeren des Behälters diesen nicht gegen Gegenstände stoßen, um Verformungen zu vermeiden.
Anti-Kalk-Behandlung?
- Heizelement bis zum Ventil mit Wasser füllen
- 3 Löffel Essig oder Zitronensäure hinzufügen
- Drehen Sie den Auffangbecher mit dem leeren Kaffeefilter auf das Heizelement
- Stellen Sie es auf den Herd, als würden Sie Kaffee kochen.
- Entsorgen Sie die resultierende Lösung.
- Wiederholen Sie nun den Vorgang für die erste Inbetriebnahme. (3 x Kaffee zubereiten)
Bei richtiger Pflege hält Ihre Espressomaschine ein Leben lang!
Es wird empfohlen, den Dichtungsring einmal jährlich auszutauschen.